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外墙管道

时间:2021-03-25 13:56:23

简要描述:

详细介绍

一、清洁必要性: 
  
烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,这三种物质非常容易引起火灾。若不经常清洗,积油越积越多,顺着烟罩自然倒流,不仅影响饭菜质量,而且还有损酒店信誉。同时,烟道中易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。所以要定时进行油烟管道清洗,以免发生火灾危险。
二、清洗工具:
  
高压水枪,火碱、电钻、帽顶枪、帽顶、手套、钢丝球、铲刀、长铲、线轴、板子、钳子、镙丝刀、工作服、水鞋。

三、油烟管道清洗验收标准:  
    1.烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色,不残留块状顽固油污,油烟管道吸烟流畅。

   2.油烟净化器的阻力明显减小,净化效果大大提高。

   3.灶台表面清洁,做到表面无油污,光亮整洁;

   4.风机叶轮达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污;排风涡轮负荷减轻,风速加大用电量减少,使用寿命延长。



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